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おからブラウニー
2021/9/15
どっしり食べ応えがあるのは食物繊維豊富なおからが入っているから。でも味は濃厚なココア味なので違和感なく食べれます。子どもはアーモンド派、大人はクルミ派なのでミックスしたり、砂糖の量を少しふやしたり(減 ...
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お芋でショコラ
2017/3/1
ポリフェノールたっぷりのココアパウダーと食物繊維のかたまりのお芋で作った幼児の健康おやつ。 お芋でショコラは、お芋とカカオパウダーだけを使ったシンプルな幼児の健康おやつ。子どものアレルギー対策や大人の ...
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小豆味噌まんじゅう
2017/2/24
かつて医薬品として使われたほど栄養価の高い小豆を使った幼児の健康おやつ小豆味噌まんじゅう。 小豆の歴史はとても古く、世界最古中国の薬学書「神農本草経」にも登場し、日本でも医薬品として使われていたほど薬 ...
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酒粕蒸しパン
2017/2/22
幼児の健康おやつ酒粕蒸しパンは混ぜて蒸すだけ!栄養豊富で皮膚アレルギーや生活習慣予防にも適したおやつ。 酒粕は栄養豊富ですが味にクセがありなかなか活用が難しい食材。我が家では酒粕を蒸しパンに入れること ...
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玄米パリパリ
2017/2/21
白米より栄養価が高い玄米を発芽させて煎るシンプルな幼児の健康おやつ 幼児の健康おやつ玄米パリパリは、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で幼児から大人まで美味しく食べれる健康おやつ。 玄米パリパリを作る ...
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バターナッツかぼちゃのボーロ
2017/2/21
ナッツの様な食感とかぼちゃの栄養素が詰まった幼児が喜ぶ野菜のおやつ。 バターナッツはひょうたん型のかぼちゃ。名前のとおり、ナッツのようにねっとりとした食感をもち、通常のかぼちゃと比べ糖度が高く、風味も ...
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柿ペーストと干し柿の玄米粉クッキー
2017/2/21
甘くて栄養価の高い柿を無農薬玄米粉に練り込んだ自然の甘みが特徴的な幼児の健康おやつ。 「和菓子の甘さは干し柿をもって最上とする」 という言い回しがあるほど干し柿の甘さは昔から和菓子の甘さの基準とされて ...
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お餅のおかき
2017/4/4
お餅のおかきは常温で1年間保存できる幼児の健康保存おやつ。 (海苔と自家製みりんとおのころじおのお餅のおかき) お餅は少量でも効率よくエネルギー補給でき、体を温めてくれるありがたい食べ物。また、お餅で ...
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母と子で行く!野あそび旅行。
2021/9/13
先日は森の野遊び仲間の子ども&お母さんでお泊まり会をしました。 場所は毎日子ども達が遊んでいる淡路島マンモスのパークとコテージです。 子ども達にとっては、ほぼ毎日過ごしている場所ですがお泊まり ...